Recette Ultime: Poulet Épicé au Sucre Brun
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By Admin - October 31, 2025

- # Recette Ultime: Poulet Épicé au Sucre Brun
- 4 cuisses de poulet (peau enlevée)
- 2 cuillères à soupe de sucre brun
- 1 cuillère à soupe de paprika
- 1 cuillère à café de piment en poudre
- 1 cuillère à café de poudre d'ail
- 1 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre noir
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Jus de 1 citron
- Herbes fraîches pour la garniture (facultatif)
Introduction
Si vous cherchez à ajouter du piquant à vos repas, ne cherchez pas plus loin! Cette recette de poulet épicé au sucre brun va ravir vos papilles tout en étant simple à réaliser. Avec un mélange parfait d'épices et la douceur du sucre brun, ce plat est idéal pour un dîner en famille ou entre amis. Préparez-vous à impressionner vos convives avec cette explosion de saveurs!
Ingrédients
Avant de vous lancer dans la préparation, assurez-vous d'avoir tous les ingrédients nécessaires :
Instructions
Étape 1: Préparation de la marinade
1. Dans un bol, mélangez le sucre brun, le paprika, le piment en poudre, la poudre d'ail, le sel et le poivre noir. 2. Ajoutez l'huile d'olive et le jus de citron au mélange d'épices. Remuez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Étape 2: Marinade du poulet
3. Placez les cuisses de poulet dans un grand sac en plastique refermable ou un plat. 4. Versez la marinade sur le poulet et veillez à bien enrober chaque morceau. Fermez le sac ou couvrez le plat. 5. Laissez mariner au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes, idéalement plusieurs heures pour un goût encore plus intense.
Étape 3: Cuisson du poulet
6. Préchauffez votre four à 200°C (390°F). 7. Disposez les cuisses de poulet sur une plaque de cuisson tapissée de papier sulfurisé. 8. Enfournez pour environ 35 à 40 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et doré.
Étape 4: Présentation du plat
9. Sortez le poulet du four et laissez-le reposer quelques minutes. 10. Servez chaud, garni d'herbes fraîches si désiré. Vous pouvez accompagner ce plat de légumes rôtis ou de riz pour un repas complet.
Conclusion
Voilà, votre poulet épicé au sucre brun est prêt à être dégusté! Cette recette offre un équilibre parfait entre douceur et chaleur, et elle est suffisamment simple pour être préparée même après une longue journée. N’hésitez pas à la partager avec vos amis et votre famille, ils seront ravis de découvrir ce délice! Bon appétit!
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