Comblez vos envies de grignotage avec des chips à pizza à 2 ingrédients

Vous rêvez d’une pause gourmande sans passer des heures en cuisine ? Ces chips à pizza à 2 ingrédients sont la solution idéale pour satisfaire vos envies de grignotage en un rien de temps. Ultra rapides à préparer, légères et personnalisables à volonté, elles deviendront vite votre snack favori lors des soirées cinéma, apéros improvisés ou même petites faims de l’après-midi.

Pourquoi adopter ces chips à pizza ?

• Simplicité : seulement deux ingrédients de base et un four.
• Rapidité : prêt en moins de 15 minutes.
• Légèreté : zéro farine supplémentaire, ni friture.
• Personnalisable : épices, herbes, garnitures en option.

Ingrédients : les deux indispensables

• 150 g de galette de maïs (type tortilla ou wrap complet)
• 60 g de fromage râpé (mozzarella, cheddar ou mélange spécial pizza)

Optez pour des galettes sans additifs et un fromage de qualité pour un rendu savoureux et fondant.

Étapes de préparation des chips à pizza

1. Découper vos bases

Préchauffez le four à 200 °C (th. 6-7). Découpez chaque galette en 6 à 8 triangles, comme pour une pizza, afin d’obtenir des portions individuelles facilement saisissables.

2. Garnir simplement

Disposez les triangles sur une plaque recouverte de papier cuisson. Saupoudrez généreusement chaque morceau de fromage râpé. Veillez à répartir uniformément pour une cuisson homogène.

3. Cuisson optimale

Enfournez 6 à 8 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré. Surveillez bien la coloration pour éviter que les bords ne brûlent.

Astuces et variantes pour des chips encore plus gourmandes

• Herbes aromatiques : origan, basilic ou romarin séché à saupoudrer avant cuisson.
• Épices : paprika, piment d’Espelette ou mélange d’épices italiennes pour relever le goût.
• Garnitures express : un peu de jambon cru, olives noires tranchées ou rondelles de piments doux avant d’enfourner.
• Version sucrée : remplacez le fromage par un filet de chocolat fondu et saupoudrez de noisettes concassées.

Conseils de service et conservation

• Servez dès la sortie du four pour profiter du contraste croustillant/fondant.
• Accompagnez d’une sauce tomate épicée, d’un dip au yaourt et herbes fraîches, ou d’un pesto maison.
• Conservez les chips restantes dans une boîte hermétique : elles resteront croustillantes 1 à 2 jours.

Conclusion

Les chips à pizza à 2 ingrédients sont la solution parfaite pour un snack rapide, économique et personnalisable. En quelques minutes, vous obtiendrez un encas croustillant et savoureux, idéal pour combler toutes vos envies de grignotage. N’hésitez pas à expérimenter avec différentes épices et garnitures pour créer la version qui vous ressemble. Bon appétit !

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