Envie de boulettes de poulet fondantes ? Découvrez cette recette facile !
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By Admin - October 31, 2025
- # Envie de boulettes de poulet fondantes ? Découvrez cette recette facile !
- 500 g de blanc de poulet haché
- 1 oignon (finement haché)
- 2 gousses d'ail (écrasées)
- 1 œuf
- 50 g de chapelure
- 30 g de fromage râpé (optionnel)
- 1 cuillère à café de paprika
- Sel et poivre (au goût)
- Huile d'olive (pour la cuisson)
- Persil frais (pour la garniture, optionnel)
- Pâtes : Servez-les avec une sauce tomate ou crème.
- Riz : Un riz basmati parfumé est un excellent complément.
- Salades : Ajoutez-les à une salade fraîche pour un repas léger.
Vous êtes à la recherche d'une recette savoureuse et facile à réaliser pour régaler votre famille ou vos amis ? Ne cherchez plus ! Les boulettes de poulet fondantes sont la solution idéale. Avec leur texture moelleuse et leur goût délicat, elles plairont à tous les gourmands. Dans cet article, nous vous dévoilons une recette simple à suivre, qui vous permettra de préparer ces petites merveilles en un rien de temps !
Les ingrédients nécessaires
Avant de commencer la préparation, assurez-vous d'avoir tous les ingrédients suivants à portée de main :
Étapes de préparation
Suivez ces étapes simples pour réaliser vos boulettes de poulet :
1. Préparer la viande
Dans un grand saladier, mélangez le blanc de poulet haché, l'oignon haché, l'ail écrasé, l'œuf, la chapelure et le fromage râpé si vous choisissez de l'ajouter. Assaisonnez avec le paprika, le sel, et le poivre. Mélangez bien jusqu'à obtenir une préparation homogène.
2. Former les boulettes
Avec les mains légèrement humides, prélevez une petite quantité de préparation et façonnez des boulettes de la taille d'une noix. Disposez-les sur une assiette.
3. Cuire les boulettes
Dans une grande poêle, faites chauffer un filet d'huile d'olive à feu moyen. Une fois l'huile chaude, ajoutez les boulettes de poulet. Faites-les cuire environ 8 à 10 minutes, en les retournant régulièrement, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et cuites à cœur.
4. Servir et garnir
Une fois les boulettes prêtes, retirez-les du feu et disposez-les sur un plat de service. Vous pouvez les garnir de persil frais haché pour apporter une touche de couleur.
Suggestions de présentation
Ces boulettes de poulet fondantes se marient parfaitement avec une variété d'accompagnements :
Conclusion
Voilà, votre recette de boulettes de poulet fondantes est prête à être dégustée ! Faciles à préparer et délicieuses, elles sauront ravir vos convives à chaque bouchée. N'hésitez pas à expérimenter avec des épices ou des herbes pour personnaliser cette recette selon vos envies. Bon appétit !
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