Miam ! Recette Facile de Poulet Super Épicé
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By Admin - October 31, 2025
- # Miam ! Recette Facile de Poulet Super Épicé
- 4 cuisses de poulet (ou poitrines, selon votre préférence)
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de paprika
- 1 cuillère à café de piment de Cayenne
- 1 cuillère à café de cumin
- 3 gousses d'ail (hachées)
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
- Le jus d'un citron
- Sel et poivre au goût
- Coriandre fraîche (pour la garniture)
Êtes-vous prêt à titiller vos papilles avec une recette qui va mettre du peps dans votre assiette ? Si vous aimez la cuisine épicée, vous allez adorer notre recette de poulet super épicé. Facile à préparer et pleine de saveurs, ce plat fera sensation lors de votre prochain dîner. Alors, retroussons nos manches et plongeons dans cette aventure culinaire !
Ingrédients
Avant de commencer, voici la liste des ingrédients dont vous aurez besoin :
Préparation du Poulet Épicé
Suivez ces étapes simples pour réaliser ce poulet super épicé :
1. Préparez la Marinade
Dans un grand bol, mélangez l'huile d'olive, le paprika, le piment de Cayenne, le cumin, l'ail haché, la sauce soja et le jus de citron. Ajoutez du sel et du poivre selon votre goût.
2. Marinez le Poulet
Ajoutez les cuisses de poulet dans le bol et assurez-vous qu'elles soient bien enrobées de marinade. Couvrez le bol avec du film plastique et laissez mariner au réfrigérateur pendant au moins 1 heure (idéalement toute la nuit pour encore plus de saveurs).
3. Préchauffez le Four
Préchauffez votre four à 200°C (390°F). Cela permettra de cuire le poulet de manière uniforme et d'obtenir une peau croustillante.
4. Cuisson du Poulet
Disposez les cuisses de poulet sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Enfournez pendant 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et doré. N'hésitez pas à arroser le poulet avec son jus de cuisson à mi-cuisson pour encore plus de saveurs.
5. Dressez et Servez
Une fois le poulet cuit, sortez-le du four et laissez-le reposer quelques minutes. Servez-le chaud, garni de coriandre fraîche pour une touche de couleur et de fraîcheur.
Conclusion
Voilà, votre poulet super épicé est prêt à être dégusté ! Accompagnez-le de riz basmati ou d'une belle salade pour un repas équilibré et savoureux. N'hésitez pas à ajuster le niveau de piquant selon vos préférences. Bon appétit et à très bientôt pour d'autres recettes délicieuses !
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