Poulet Farci au Brocoli et Fromage: Un Plat Facile!
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By Admin - October 31, 2025
- # Poulet Farci au Brocoli et Fromage: Un Plat Facile!
- 4 poitrines de poulet
- 200 g de brocoli (cuit et haché)
- 150 g de fromage (cheddar ou mozzarella, selon votre préférence)
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- 1 gousse d'ail (émincée)
- Sel et poivre (au goût)
- Huile d'olive
- Herbes de Provence (facultatif)
Êtes-vous à la recherche d'un plat savoureux et réconfortant qui plaira à toute la famille ? Ne cherchez pas plus loin ! Le poulet farci au brocoli et fromage est une recette délicieuse et simple à réaliser. Ce plat savoureux allie la tendreté du poulet, le croquant du brocoli et la douceur du fromage, créant une expérience culinaire inoubliable. Dans cet article, nous allons vous guider à travers chaque étape pour préparer ce chef-d'œuvre culinaire.
Ingrédients Nécessaires
Avant de commencer, rassemblons les ingrédients essentiels pour réaliser ce plat :
Instructions de Préparation
Étape 1: Préparer le Poulet
1. Préchauffez votre four à 180°C (350°F). 2. Aplatissez les poitrines de poulet à l'aide d'un maillet de cuisine ou d'un rouleau à pâtisserie pour obtenir une épaisseur uniforme.
Étape 2: Préparer la Garniture
1. Dans un bol, mélangez le brocoli, le fromage, la crème fraîche, l'ail, le sel, et le poivre. 2. Si vous le souhaitez, ajoutez une pincée d'herbes de Provence pour rehausser la saveur.
Étape 3: Farcir le Poulet
1. Déposez une portion de la garniture au centre de chaque poitrine de poulet. 2. Repliez les bords du poulet sur la garniture et utilisez des cure-dents pour maintenir le tout en place.
Étape 4: Cuisson
1. Dans une poêle, faites chauffer un peu d'huile d'olive à feu moyen. 2. Faites dorer les poitrines de poulet farcies des deux côtés pendant environ 3 à 4 minutes. 3. Ensuite, transférez-les dans un plat allant au four. 4. Enfournez pendant 25-30 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et que le fromage soit fondu et bouillonnant.
Étape 5: Servir
1. Retirez le poulet du four et laissez-le reposer pendant quelques minutes. 2. Retirez les cure-dents et servez chaud avec un accompagnement de votre choix, comme du riz ou une salade.
Conclusion
Voilà, vous avez maintenant un plat délicieux et nutritif qui ravira vos invités et votre famille ! Le poulet farci au brocoli et fromage est non seulement facile à préparer, mais il est également plein de saveurs. N'hésitez pas à personnaliser la garniture selon vos goûts. Que vous choisissiez d'ajouter des épices, des légumes supplémentaires ou d'autres types de fromage, l'important est de vous amuser en cuisine. Bon appétit !
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