Poulet miel-ail facile à la mijoteuse
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By Admin - October 31, 2025
- # Poulet miel-ail facile à la mijoteuse
- 1 kg de poulet (cuisses ou poitrines)
- 1/2 tasse de miel
- 1/4 tasse de sauce soja
- 4 gousses d'ail, hachées
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
- 1 cuillère à café de gingembre frais, râpé (optionnel)
- Sel et poivre au goût
- Graines de sésame et oignons verts pour la garniture (optionnel)
Si vous êtes à la recherche d'une recette savoureuse et simple à préparer pour le dîner, ne cherchez pas plus loin ! Le poulet miel-ail à la mijoteuse est un plat délicieux qui allie la douceur du miel à la richesse de l'ail. Cet article vous guidera à travers les étapes pour réaliser ce plat réconfortant qui ravira toute la famille.
Pourquoi choisir la mijoteuse ?
La mijoteuse est un outil fantastique pour les personnes occupées. Elle permet de préparer des plats savoureux sans avoir à rester en cuisine pendant des heures. De plus, elle permet aux saveurs de se mélanger et de se développer, offrant un goût exceptionnel à chaque bouchée.
Ingrédients nécessaires
Avant de commencer, assurez-vous d'avoir les ingrédients suivants sous la main :
Instructions de préparation
Étape 1 : Préparer la marinade
Dans un bol, mélangez le miel, la sauce soja, l'ail haché, le vinaigre de cidre et le gingembre (si vous choisissez de l'utiliser). Remuez bien pour combiner les ingrédients.
Étape 2 : Préparer le poulet
Assaisonnez le poulet avec du sel et du poivre. Placez-le dans la mijoteuse et versez la marinade sur le dessus. Assurez-vous que le poulet est bien enrobé.
Étape 3 : Cuisson
Couvrez la mijoteuse et faites cuire à basse température pendant 6 à 7 heures ou à haute température pendant 3 à 4 heures. Le poulet doit être tendre et bien cuit.
Étape 4 : Finaliser le plat
Lorsque le poulet est cuit, vous pouvez le retirer de la mijoteuse. Pour une sauce plus épaisse, vous pouvez transférer le liquide de cuisson dans une casserole et le faire réduire à feu moyen pendant quelques minutes.
Étape 5 : Servir
Servez le poulet miel-ail chaud, garni de graines de sésame et d’oignons verts si désiré. Accompagnez-le de riz ou de légumes pour un repas complet.
Conclusion
Le poulet miel-ail à la mijoteuse est une recette simple qui ne manquera pas d'impressionner votre famille et vos amis. Avec un minimum d’effort, vous obtiendrez un plat riche en saveurs qui plaira à coup sûr. N’hésitez pas à essayer cette recette lors de votre prochain dîner ! Bon appétit !
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