Poulet Sucré Épicé Facile
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By Admin - October 31, 2025
- # Poulet Sucré Épicé Facile
- 500 g de filets de poulet
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à café de poudre de piment (ou au goût)
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à café d'ail en poudre
- Sel et poivre au goût
- Huile d'olive pour la cuisson
Le poulet sucré épicé est un plat savoureux qui allie le sucré du miel et le piquant des épices pour créer une expérience gustative inoubliable. Que vous soyez un cuisinier amateur ou un chef confirmé, cette recette facile vous permettra de préparer un repas délicieux en un rien de temps. Dans cet article, nous allons vous guider à travers les étapes simples pour réaliser ce plat irrésistible.
Ingrédients
Avant de commencer, assurez-vous d'avoir les ingrédients suivants à portée de main :
Étapes de préparation
1. Préparer la marinade
Dans un grand bol, mélangez le miel, la sauce soja, la poudre de piment, le paprika, l'ail en poudre, le sel et le poivre. Remuez bien pour obtenir une marinade homogène.
2. Mariner le poulet
Ajoutez les filets de poulet dans le bol et assurez-vous qu'ils soient bien enrobés de la marinade. Couvrez le bol et laissez mariner au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes. Pour un goût encore plus intense, vous pouvez laisser mariner jusqu'à 2 heures.
3. Cuire le poulet
Dans une poêle, faites chauffer un peu d'huile d'olive à feu moyen. Une fois l'huile chaude, ajoutez les filets de poulet marinés. Faites cuire le poulet pendant environ 6 à 7 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'il soit bien doré et bien cuit.
4. Vérifier la cuisson
Pour vous assurer que le poulet est cuit à la perfection, utilisez un thermomètre à viande. La température interne doit atteindre 75°C. Si vous n'avez pas de thermomètre, assurez-vous qu'il n'y ait plus de jus rosé en le coupant.
5. Servir
Une fois le poulet cuit, retirez-le de la poêle et laissez-le reposer pendant quelques minutes. Cela permettra aux jus de se répartir et rendra le poulet encore plus juteux. Servez-le avec des légumes sautés ou du riz pour un repas complet.
Conclusion
Le poulet sucré épicé facile est une recette simple et rapide qui ne manquera pas d'impressionner vos amis et votre famille. Avec ses saveurs délicieuses et sa facilité de préparation, ce plat deviendra sans aucun doute un incontournable dans votre cuisine. N'hésitez pas à expérimenter avec les épices et à ajuster les niveaux de sucré et de piquant selon vos préférences. Bon appétit !
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