Preparez des beignets de poulet super fromagés
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By Admin - October 31, 2025
- # Préparez des beignets de poulet super fromagés
- 500 g de blanc de poulet
- 200 g de fromage (cheddar, mozzarella ou un mélange)
- 100 g de farine
- 2 œufs
- 100 g de chapelure
- 1 c. à café de paprika
- 1 c. à café d'ail en poudre
- Sel et poivre au goût
- Huile pour friture
- Dans la première, mettez la farine.
- Dans la deuxième, battez les œufs.
- Dans la troisième, versez la chapelure.
Si vous cherchez une recette qui ravira tous les amateurs de poulet et de fromage, ne cherchez pas plus loin ! Ces beignets de poulet super fromagés sont l'apéritif parfait pour vos soirées entre amis ou un repas en famille. Croquants à l'extérieur et fondants à l'intérieur, ils sont faciles à préparer et ne manqueront pas d'impressionner vos convives. Suivez ce guide simple et savoureux pour concocter ces délices.
Ingrédients
Avant de commencer, assurez-vous d'avoir tous les ingrédients nécessaires :
Étapes de préparation
1. Préparation du poulet
Commencez par couper le poulet en petits morceaux. Cela permettra une cuisson plus rapide et une meilleure répartition du fromage.
2. Préparation du fromage
Râpez le fromage choisi. Vous pouvez mélanger plusieurs types pour une saveur encore plus riche. Réservez une petite quantité pour le dessus des beignets.
3. Mélanger les ingrédients
Dans un grand bol, combinez les morceaux de poulet avec le fromage râpé. Ajoutez le paprika, l'ail en poudre, le sel et le poivre. Mélangez bien pour que tous les morceaux soient enrobés.
4. Préparation pour la panure
Préparez trois assiettes creuses :
5. Paner les morceaux de poulet
Prenez un morceau de poulet, enrobez-le de farine, trempez-le dans les œufs battus, puis enrobez-le de chapelure. Répétez cette étape pour tous les morceaux de poulet.
6. Faire frémir l'huile
Dans une grande poêle, chauffez l'huile à feu moyen. Assurez-vous que l'huile est suffisamment chaude avant de commencer à frire. Pour tester, faites tomber un petit morceau de pain dans l'huile. S'il remonte et fait des bulles, l'huile est prête.
7. Frire les beignets
Déposez délicatement les beignets de poulet dans l'huile chaude, en veillant à ne pas surcharger la poêle. Faites-les frémir pendant 4 à 5 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
8. Égoutter et servir
Une fois cuits, retirez les beignets et placez-les sur du papier absorbant pour éliminer l'excès d'huile. Parsemez du fromage réservé sur le dessus des beignets encore chauds pour un effet encore plus cheesy.
Conclusion
Voilà, vos beignets de poulet super fromagés sont prêts à être dégustés ! Servez-les avec une sauce de votre choix, comme une sauce barbecue ou une sauce à l'ail, et préparez-vous à recevoir des compliments. Cette recette est une excellente façon de faire plaisir à vos invités tout en régalant vos papilles. Bon appétit !
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